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外国船でのクルーズ旅行に持って行きたいお手軽和食
24時間なんでもどっさり食べられるクルーズ旅行ですが、外国船だと和テイストのものは少ないです。旅も後半になると胃腸は疲れてくるし、どんどん和食への思いが募るようになります。
最初のカリブ海クルーズでは何の準備もしていなかったので、しょうゆ味やご飯、麺がたまらなく恋しくなりました。寄港地でスシレストランや中華料理屋を探して駆け込み、むさぼるように食べたものです。2回目以降のクルーズでは、しょうゆ、味噌といった調味料と、かさばらない乾物を中心に旅行鞄に詰めるようになりました。
朝、ルームサービスと一緒に食べたり、朝食に出かける前に部屋で食べたりしています。これで体調維持も万全。昼も夜もレストランでもりもりごちそうが食べられます。
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一押しはコレ! 飲みすぎ、食べ過ぎた翌朝に切り干し大根 ただし匂いに注意
それ以来クルーズ旅行には必ず切り干し大根を持って行き、毎朝お湯で戻した汁をGと奪い合うように飲んでいます。戻した大根にもお醤油を垂らして食べます。繊維やミネラルの補給になっているはずです。
ただ匂いには気を使ったほうがいいと思います。なじみのない欧米人には、大根はものすごく臭いようなのです。食堂には持ち込まず、部屋で食べ、バルコニーにも出さないようにしています。食後に部屋を出る前には換気も忘れずにします。
整腸にも味噌汁づくりにもいい海藻サラダ
同行者のGは肉好きの割には胃腸が弱くて、ステーキを食べ過ぎては旅の後半苦しむのですが、毎朝海藻サラダをたっぷり食べていた時には、最後まで快腸でした。
ほっとひと息おいしい日本茶は抹茶パウダーか番茶で
もっと重宝しているのは三年番茶です。熟成させた番茶なので、抹茶のように強くなくからだにも優しい。持ち運びの時に多少湿気ても、熱いお湯を注げばしっかり味が出るところも気に入っています。
紅茶のポットサービスを頼んで、付いてきた紅茶のティーバッグは使わずに、だしパックに小分けして持ってきた三年番茶を入れて、飲んでいます。
船酔いにも効く生姜(ショウガ)をパウダーで持参
ハチミツはビュッフェのジャムコーナーに山積みになっています。お湯の代わりに紅茶を注げばハチミツしょうが紅茶になります。クルーズ船の船室は乾燥しがちなのでよく喉が痛くなりますが、そんな時にもとても効果があります。
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このサイトの作者:しの
翻訳系リサーチャー。夫のGはへろへろサラリーマン。 たまにしか行かれないクルーズ旅行も、30回を越えました。 このサイトについて
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